Quando o assunto é pipoqueira: qual a melhor? É tudo igual? Será que compensa investir nessa peça ou posso seguir usando as panelas do dia a dia?

Para nós, nada mais gostoso do que uma sessão de cinema em casa, com pipoca bem fresquinha, não é?

E se você é do tipo de pessoa que prefere estourar a própria pipoca ao invés de usar o micro-ondas, ter uma pipoqueira facilita bastante o preparo.

Além de render porções generosas, você garante que todos os milhos virem pipoca sem queimar o fundo da panela. 

Confira como escolher a melhor pipoqueira e uma receita de pipoca doce de chocolate deliciosa!

Tipos de panelas: saiba as diferenças por modelos e materiais

Por que é importante escolher uma boa pipoqueira?

Uma pipoqueira de qualidade é fundamental para quem quer ter mais praticidade e economia na cozinha.

Os modelos de pipoqueira, diferente de outras panelas, são feitos para você conseguir estourar todos os grãos de milho sem queimar o fundo da panela.

Por isso, até quem não tem muita prática na cozinha consegue fazer pipoca doce ou salgada com facilidade na pipoqueira.

Outra vantagem da pipoqueira é que você não precisa ficar mexendo a panela, correndo o risco de se queimar.

A própria panela já possui uma manivela segura para você preparar sua pipoca e perceber quando estiver pronta sem precisar abrir ou chacoalhar a panela.   

Quais os tipos de pipoqueira?      

Pipoqueira: qual a melhor? Elétrica, antiaderente, profissional ou a panela pipoqueira comum? Todas possuem vantagens e usos específicos que veremos a seguir:

Elétrica

A pipoqueira elétrica, como o nome já diz, é uma opção para quem prefere fazer pipoca sem o uso do fogão e do gás.

De modo geral, esse modelo de pipoqueira se destaca pela praticidade e facilidade de uso, Basta ligar na energia elétrica.

Outro detalhe é que muitos modelos de pipoqueira elétrica não pedem o uso de óleo, o que pode ser interessante se você quiser reduzir o consumo de gorduras.

Panela Pipoqueira

A panela pipoqueira é o modelo mais tradicional e prático. Esse tipo de pipoqueira é de uso no fogão e, geralmente, exige o uso de alguma quantidade óleo ou gordura para estourar os milhos.

A grande vantagem dessa panela para as panelas comuns é que o modelo de pipoqueira é mais alto, como um caldeirão, e a tampa possui uma manivela que facilita o preparo.

Panela Pipoqueira antiaderente

A pipoqueira antiaderente possui características semelhantes a pipoqueira tradicional acima, mas tem como diferencial seu revestimento antiaderente que não gruda os alimentos, nesse caso, não deixa grudar nenhuma pipoca.

Carrinho Pipoqueira profissional

É muito comum vermos o carrinho pipoqueira em parques e praças. Esse modelo de pipoqueira é o profissional, usado por pessoas que trabalham vendendo pipoca doce e salgado.

A grande vantagem do modelo é a possibilidade de fazer grandes quantidades e armazenar a pipoca pronta ainda quentinha para a hora de servir.

Por ser o modelo profissional, é a opção com o maior custo, mas de qualquer forma, não seria nada prático ter uma dessas em casa, né?

Conheça as melhores opções em panela pipoqueira

Abaixo, separamos três tipos de pipoqueira para você conhecer:

Panela Pipoqueira Parada da Panela

A pipoqueira de produção própria da Parada da Panela é feita em alumínio com revestimento com pintura eletrostática. 

Esse modelo de pipoqueira está disponível em diversas opções de cores candy colors para você usar para fazer sua pipoca doce ou salgada com ainda mais charme em sua cozinha. 

Uma das grandes vantagens desse modelo é que se trata de uma panela com espessura grossa e capacidade de 7 litros. Ou seja, dá para fazer pipoca para a família toda.  

Outro detalhe é que a pipoqueira conta com uma manivela que ajuda você a mexer os grãos de pipoca no fundo da panela, garantido que todos estourem sem grudar ou queimar no fundo da pipoqueira.

Outra vantagem é que, apesar de ser uma pipoqueira, pode ser usada para o preparo de outros alimentos, por ser uma panela grande e com espessura grossa.

Na tampa da pipoqueira, há furinhos para ajudar o vapor a sair, o que garante que a pipoca fique ainda mais crocante, pois não acumula umidade.

No vídeo abaixo, você confere como fazer o primeiro uso da pipoqueira da Parada da Panela: 

Panela pipoqueira inox 

Outro tipo de pipoqueira que é considerada uma boa opção é a pipoqueira em inox. O aço inox é um material que apresenta uma boa resistência, o que significa que sua panela pipoqueira poderá ser usada por longos anos se for bem utilizada.

Panela pipoqueira antiaderente

A pipoqueira antiaderente é uma ótima opção para quem deseja ter ainda menos trabalho na hora de lavar a louça, pois o revestimento antiaderente garante que a pipoca não ficará grudada no fundo da panela.

Essa opção é interessante no preparo da pipoca doce, pois o açúcar costuma pegar mais no fundo da panela, por isso pode ser vantajoso conhecer esse modelo.

Conheça a linha de panelas coloridas, antiaderentes e outros modelos, na Parada da Panela!

Receita de pipoca de chocolate sequinha e saborosa!

Respondemos sobre qual a melhor pipoqueira e agora temos uma receita muito saborosa de indicação. Para essa pipoca doce de chocolate você vai precisar de:

• 100 g de pipoca;
• 1 colher de óleo;
• 1 e 1/2 xícaras de açúcar;
• 1/2 xícara de chocolate;
• 5 colheres de sopa de água.

Em sua panela pipoqueira, coloque o óleo e os milhos em fogo médio. Estoure a pipoca e reserve. Em outra panela, coloque o açúcar e a água e mexa até ficar ao ponto açucarado com algumas bolinhas de fervura.

Depois, coloque o chocolate e mexa. Em seguida coloque as pipocas, desligue o fogo e misture bem. Para deixar as pipocas bem soltinhas, você pode polvilhar um pouco de açúcar ou cacau em pó por cima.

Conclusão

Pipoca é bom demais, não é? E se torna ainda melhor quando descobrimos a melhor pipoqueira.

Nesse artigo buscamos trazer dicas de panelas para fazer pipoca: qual a melhor, e uma receita para você testar na sua panela de pipoca nova!

Na Parada da Panela, você confere modelos de pipoqueira e outros utensílios para colorir sua cozinha!

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